SAJTOS – TEJFÖLÖS SÜLTCSIRKE 

Hozzávalók:

4 db csirkecomb

2 evőkanál liszt

2 gerezd fokhagyma lereszelve

1 kávéskanál pirospaprika

1 teáskanál só, bors, oregano, rozmaring

2 dl tejföl

15 dkg füstölt sajt reszelve

Olaj.

A csirkecombokat kézzel megnyomogatom, ha túl nagy, félbevágom, a vastagabb részeken a csont mellett késsel kicsit bevágom.

A lisztet, reszelt fokhagymát, fűszereket összekeverem. Ebbe a keverékbe alaposan beleforgatom a húsdarabokat.

Kiolajozott csinos tűzálló tálba helyezem őket. Olajjal picit meglocsolom a tetejét, és alufóliával lefedem a tálat.

Előmelegített sütőben, 200C fokon, alsó-felsőálláson 35 percig sütöm.

A tejfölt összekeverem a reszelt füstölt sajttal, és a csirkecombokra öntöm. Most már fólia nélkül sütöm tovább, míg kicsit megpirul a teteje. (Grillezéssel kb. 5-10 perc, figyelem, nehogy megégjen!).

Zöldséges rizs, és cékla, vagy krumplipüré és fejessaláta illik mellé.

Könnyen elkészíthető, nagyon finom, vendégvárónak is jól bevált étel, csak a sütést kell időzíteni:))

Súgó 4 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2017.09.02. 10:46 Gyöngyi a szerk. Örülök, hogy ízlett:) További jó böngészést, találsz itt még jó pár kiváló receptet! Üdv: Gyöngyi  2017.09.02 08:27 B. Némerth Mária „ Könnyú elkészíteni és nygaon finom.

2017.09.02. 08:27 B. Némerth Mária Könnyú elkészíteni és nygaon finom.

2012.05.28. 12:44 Gyöngyi a szerk. Kedves Kláry, örülök!!! Nálunk gyakran van, szeretem:)

2012.05.27. 10:24 Kláry Pár perce lett készen,az illata isteni,az íze még jobb!!! :)  Köszönöm a receptet!

1