ÖRDÖGI CSOKITORTA

Hozzávalók:

15 dkg liszt

5 dkg darált dió

5 dkg kakaópor

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál sütőpor

1 csipet só

20 dkg cukor

10 dkg vaj

2 db tojás

2 dl tej

Mázhoz:

10 dkg étcsokoládé

5 dkg vaj.

Elkészítés:

Egy tálban összekeverjük a lisztet, a darált diót, a kakaóport, a szódabikarbónát, a sütőport és egy csipet sót. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat a cukorral, majd a tojásokkal. Hozzáöntjük a tejet, ezzel is elkeverjük, majd a száraz alapanyagokhoz öntjük. Egyneművé keverjük, és sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába (24 cm-es) öntjük. A tetejét elsimítjuk és előmelegített sütőben, 200 C fokon 35-40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba). Ha kész, lekapcsolt, de nyitott ajtajú sütőben hagyjuk még 5 percet pihenni, majd rácsra téve lehűtjük.

A vajat felolvasszuk a csokoládéval gőzfürdő felett, vagy mikrohullámon, és a tortára kenjük.

Egyszerűen elkészíthető, és nagyon csokis csokoládétortát kapunk! Ha akarjuk, félbe vágva valami különleges lekvárral, pld. fekete ribizli lekvárral is megkenhetjük.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

1

2011.08.03. 15:25 Eszter Mekkora formába süssem?? lécci ird bele a receptbe köszike Beírtam. Egyébként néhány cm nem számít, legfeljebb magasabb, vagy laposabb lesz a torta.. Üdv: Gyöngyi