ALÁMÁS-DIÓS MUFFIN

Hozzávalók:

15 dkg liszt

15 dkg cukor

2 db tojás

125 g olvasztott margarin

1 csomag sütőpor

2-3 evőkanál tej

2 db alma

10 dkg dió, apróra vágva

Díszítéshez: alma, dió, 2 dl tejszín, fahéj.

Elkészítés:

Meghámozzuk az almákat, húsát felvágjuk apró kockákra. A lisztet összekeverjük a sütőporral, egy csipetnyi sóval, fahéjjal. Hozzáadjuk a durvára vágott diót és a kockára vágott almát. A cukrot habosra keverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a felolvasztott margarint és a tejet. Ezt összekeverjük a lisztes keverékkel, jól átforgatjuk és belekanalazzuk 2/3 részig a muffin formákba. Előmelegített sütőben megsütjük.

Felverjük a tejszint és mindenik muffin tetejére egy-egy rózsát teszünk, meghintjük fahéjjal, almával és dióval díszítjük.

A receptet, fotókat küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.