LYUKAS KATA

Hozzávalók:

1 kg liszt (piskótának való)

2 sütőpor

2 margarin

25 dkg porcukor

1 tojás

1 dcl víz

1 citrom reszelt héja

Baracklekvár

Félmaroknyi nagyon apróra darabolt dió (de nem darált).

A margarint kikeverjük a porcukorral, tojással, majd a vizet is bele keverjük (nehezen megy), citrom reszelt héját, végül hozzáadjuk a lisztet, melyben elkevertük a sütőport.

Összedolgozzuk, 5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és párosával kiszúrjuk (egyik sima, a másik közepén a lyuk). A lyukasnak a tetejét megkenni tojásfehérjével (melyet csak villával verünk fel), és megszórjuk az apróra darabolt dióval. Világos színűre sütjük, majd baracklekvárral összeraggatjuk őket párosával.

A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka.

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.