KÁSZÁTÓ- VEGYES ROLÁD

Hozzávalók:

25 dkg margarin

20 dkg porcukor

1 db tojás

8 dkg csoki

20 dkg zselé cukorka – színes

10 dkg darált dió

5 dkg mazsola

3 evőkanál rum

20 dkg darált háztartási keksz.

A margarint kikavarni a porcukorral, hozzáadni a tojást, a megolvasztott csokit, az apróra összedarabolt zselé cukorkát, majd a darált diót, a mazsolát, melyet szintén összedaraboltunk, rumot, végül a darált kekszet. Összedolgozzuk, és 2 roládot formázunk belőle, ne legyenek vastagok a roládok, kb. 5 cm átmérőjű, egy kissé megnyomjuk a tetejét, hogy laposabb legyen (de nem kötelező).

Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, majd, mint a szalámit szeleteljük.

A csokimázat lehet előre is, de a szeletelés után is ráönteni. Szebb utána, mert akkor a szeletekre is egy kicsit lefolyik és még ez is, tarkítja. Így elég 5 dkg csoki és 2,5 dkg margarin.

2 rúd= 1,30 kg, 66 szelet lesz ebből a mennyiségből.

A receptet, fotót küldte: Juhász Ilonka, Szabadka, Vajdaság.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.