Menü

 - Recepttár 
 - Receptek - ABC 
 
- Mártások
 -
Fortélyok 
 - Kalkulátor hegyek 
 - Fűszerkalauz  
 - Gasztrolinkek
 
 - Vegyesen    
 - Ajánló   
 - Animációk 
 

 - Kalóriaszámítás 
 
- Étlapszótár

 - Fórum
 
- Baráti kör Receptek  
 - Vendégkönyv  
 - Blogom  
    

   

 

 

Babette kiváló receptjei, és fotói

Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 


VÉDJEGY

MI CSAK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTEKET, FOTÓKAT HASZNÁLUNK !

 

Jelenleg:

website stats
olvassák az oldalt.

 
Egytál ételek
Egytál ételek : Cukkini gombás hússal töltve

Cukkini gombás hússal töltve


CUKKINI GOMBÁS HÚSSAL TÖLTVE

(8 személyre)

 

Hozzávalók:

2 db nagyobb cukkini (2x70-80 dkg-os darabok)

40 dkg darált sertéshús

2 evőkanál olaj

1 közepes fej vöröshagyma

10 dkg gomba

25 dkg főtt rizs (lehet maradék is)

1 db tojás

Fél csomó zöldpetrezselyem

Só, frissen őrölt bors

1 teáskanál grill fűszerkeverék

1 evőkanál őrölt pirospaprika

3 db paradicsom

Reszelt sajt a szóráshoz

Olaj a tepsi kikenéséhez.

 

Elkészítés:

A cukkinikat megmossuk, hosszában félbevágjuk, a belsejüket kikaparjuk, enyhén olajozott tűzálló tálakba tesszük, majd a belsejüket enyhén sózzuk, borsozzuk.

Töltelék: A vöröshagymát apróra vágjuk, 2 evőkanálnyi olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát, enyhén sózzuk, borsozzuk. Addig pároljuk, míg a levét elfövi, pár perc az egész. Kihűtjük.

Egy keverőtálba tesszük a töltelék hozzávalóit: a főtt rizst, a darált húst, a párolt gombát, a tojást. Fűszerezzük sóval, frissen őrölt borssal, fél csomag apróra vágott petrezselyemzölddel, grill fűszerkeverékkel és őrölt pirospaprikával. Alaposan összekeverjük, majd megtöltjük az előkészített cukkinikat.

A paradicsomokat vékony karikákra vágjuk, és a megtöltött cukkinik tetejére sorakoztatjuk. Előmelegített sütőben, alsó-felső állásnál, 180-200 C fokon 50 percig sütjük. Ekkor rászórjuk a reszelt sajtot, és további 10 perc alatt szépen ráolvasztjuk.

 

Frissen, tartármártással tálaljuk. Felezhető a recept, ha sok lenne.

 

 Cukkini gombás hússal töltve

Cukkini gombás hússal tölve

 

Vissza

Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
SZAVAZÁS
Lezárt szavazások
 

 

TARTALOMJEGYZÉK:

 


Bevált, finom, kipórbált  receptek,
fázis fotókkal

 

 

Hideg előételek

Meleg előételek

Szendvicsek

Saláták

Szószok

 

Levesek

 Húsételek

Egytálételek

Köretek

 

 

 

Tészták, pizzák

Sós tészták

Édes tészták

Péksütemények

 

 

 

Torták

Sütemények

 

 

Aprósütemények

Sütemények sütés nélkül

Sós sütemények

Befőzés

 Minden más

 

 

 

 

Ti küldtétek:

 Balázs Márta
 Barics Rita
 Csajbók Andrea   
 
Heringné Kabdebó Klára
 Juhász Ilonka és Lánya 
 Pethes Judit
 Szabó Mónika  

 


Mindenféle, vegyesen: 
 

 -  Honfoglaló játék 
 -
Legyél milliárdos 
 -
Iwiw
 - Baráti kör
 - Budapest térkép
 - Totó - Lottó
 - Gratis lottó
 - Idézetek
 - Képmester
 - Honlap analizátor
 
 - Tenisz
 - Időkép

 - Sat 24.com 
 
- Tuti Képeslapok
 - Képeslap zenével 
Aranyos képeslapok   

 
- Közérdekű 
 - Portálépítés 
 - Feliratok készítése 
 
- Hátterek 
 - Kódok
 
 

Kiemelt oldal:

http://webdesign-graphic.hu/ 

A fejlécet készítette:

Scriptek,Játékok,Letöltés