HÓFEHÉRKE SÜTEMÉNY

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt

1 egész tojás

10 dkg vaj vagy 1 dl olaj

10 dkg porcukor

1 dl tej

1 mokkáskanál szalakáli

1 citrom reszelt héja.

Krém:

Fél l tej

4 halmozott evőkanál liszt

30 -35 dkg vaj, vagy Rama margarin,

25 dkg porcukor

2 csomag vaníliás cukor.

Tetejére:

Vagdalt dióbél.

Elkészítés:

A tészta anyagait összegyúrjuk, négy részre osztjuk, vékonyra nyújtva tepsi hátán megsütjük.

A krémhez a tejből és lisztből vastag pépet főzünk, kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, hozzáadagoljuk a lisztpépet, vaníliás cukrot, és azzal is jól kikeverjük. Elosszuk három részre.

Összeállítjuk a süteményt: a lapokat és a tetejét is megkenjük krémmel, majd megszórjuk darabosra vágott dióval.

Másnap rombusz alakúra szeleteljük.

A receptet, fotókat küldte: Orbán Rozália, Gyergyócsomafalva, Erdély.

Súgó 6 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

1

2010.12.02. 21:48 Zsuzsiiii Nagyon guszta !

2010.12.03. 20:44 andy eszt a sütit ismerem ,anyukám mindig sütötte nekünk  sok ével ezelőt,  tényleg nagyon finom. en is olyánlom mindenkinek.!!!!!most én sütöm az én gyerekeimnek.

2010.12.07. 21:28 Gyöngyi - a szerk. Andy, de aranyosat írtál:) Remélem, a Te gyerekeid is tovább adják majd! Jó készülődést kívánok a Karácsonyra, üdvözlettel: Gyöngyi

2011.01.06. 21:38 Angi Ez nagyon finom lett megcsináltam isteni!!

2012.03.03. 17:50 Bergerné Gazda Katalin Nekem is megvan és nagyon finom,  gyerekeim imádják, mindenkinek ajánlom.

2012.03.03. 17:58 Gyöngyi (a szerk.) Katalin, köszönöm, hogy írtál:) További jó sütést kívávánaok: Gyögnyi

1